Cómo Preparar Crumble de abejorro - Guía Paso a Paso

El crumble de bumbleberry es un postre delicioso que combina una mezcla de bayas frescas y jugosas con una cobertura crujiente y mantecosa. Este delicioso plato es la manera perfecta de mostrar la abundancia de bayas de verano y es una excelente manera de consumir el exceso de fruta que tenga a mano. Ya sea que lo sirva en una reunión familiar, una barbacoa de verano o simplemente como un dulce para usted, el crumble de bumbleberry seguramente será un éxito. En esta receta, te guiaremos a tra...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • ¾ taza de mantequilla
  • 1 huevo
  • 5 ½ tazas de mezcla bayas congeladas
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • ¼ de taza de harina para todo uso

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora y 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Mezcla la harina y el azúcar en un procesador de alimentos. Agregue la mantequilla hasta que la mezcla parezca pan rallado grueso. Agregue el huevo hasta que la masa esté bien mezclada.
  • Presione la mitad de la mezcla de hojaldre en el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas, empujando firmemente para formar una capa uniforme. Reserve el resto de la mezcla de hojaldre para espolvorear sobre el relleno.
  • Mezcle las bayas, el azúcar y la harina en un bol hasta que estén bien mezclados. Vierta el relleno en la base inferior. Espolvoree la mezcla de hojaldre reservada sobre la fruta.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 15 minutos. Reduzca la temperatura a 350 grados F (175 grados C) y hornee hasta que la parte superior esté dorada, de 45 a 50 minutos más.
  • Nutrición

    482 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 69 mg
    • Sodio: 132 mg
    • Carbohidratos totales: 78 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 47g
    • Proteínas: 5g
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 52 mg