Cómo Preparar Crujiente de pomelo asado - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de desayuno o brunch, muchos de nosotros tendemos a recurrir a las mismas opciones de siempre: cereal, yogur o tal vez una simple tostada. Pero, ¿y si te dijera que hay una manera de mejorar tu desayuno con el mínimo esfuerzo? Presentamos el Broiled Grapefruit Crisp, una versión deliciosa y saludable del clásico pomelo asado.

Esta receta toma los queridos cítricos y los transforma en una delicia cálida y reconfortante, perfecta para cualquier momento del día. La dulzur...

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Ingredientes

  • 1 pomelo grande, cortado por la mitad
  • ¼ de taza de avena tradicional
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • ¼ de cucharadita de canela molida
  • Una pizca de sal
  • 2 cucharaditas de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 mitades de pomelo

  • Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor.
  • Retire todas las semillas visibles del pomelo y afloje las secciones de la membrana con un cuchillo afilado. Coloque las mitades de pomelo con el lado cortado hacia arriba en una fuente para horno.
  • Mezcle la avena, el azúcar moreno, la canela y la sal en un tazón pequeño; agregue la mantequilla y triture con un tenedor para incorporar la mezcla de avena a la mantequilla. Extienda aproximadamente la mitad de la mezcla de mantequilla sobre cada mitad de pomelo.
  • Cocine a fuego lento hasta que la cobertura esté dorada, aproximadamente 10 minutos.
  • Nutrición

    161 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 11 mg
    • Sodio: 228 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 60 mg
    • Calcio: 55 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 208 mg