Cómo Preparar Crujiente de melón - Guía Paso a Paso

¿Busca un refrigerio refrescante y saludable para disfrutar durante los meses más cálidos? ¡No busques más que esta deliciosa receta crujiente de melón! Lleno de melón jugoso, pepino crujiente y un sabroso aderezo de lima, este plato es la combinación perfecta de sabores dulces, picantes y salados. Ya sea que estés organizando una reunión de verano o simplemente quieras un refrigerio ligero y saciante, esta receta seguramente será un éxito.

El melón es un alimento básico del verano qu...

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Ingredientes

  • 3 tazas de melón en cubos
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ⅓ taza de jugo de limón
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 cucharada de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 (15,25 onzas) paquete de mezcla para pastel blanco
  • ½ taza de mantequilla sin sal, derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 9
  • Rendimiento: 1 molde de 9 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcle el melón, el azúcar, el jugo de limón, 2 cucharadas de mantequilla derretida, la harina, la vainilla, la canela y la nuez moscada en un tazón mediano. Vierta en una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas.
  • Extienda la mezcla seca para pastel uniformemente sobre la mezcla de melón y luego rocíe 1/2 taza de mantequilla derretida por encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 45 minutos.
  • Nutrición

    423 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 34 mg
    • Sodio: 477 mg
    • Carbohidratos totales: 61 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 46g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 24 mg
    • Calcio: 120 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 226 mg