Cómo Preparar Crujiente de melocotón y arándanos - Guía Paso a Paso

El verano es el momento perfecto para disfrutar de postres elaborados con frutas frescas y jugosas, y este Blueberry Peach Crisp no es una excepción. Este postre fácil y delicioso es una excelente manera de aprovechar la abundancia de frutas de temporada mientras satisface los gustos por lo dulce. La combinación de melocotones dulces y arándanos picantes crea una explosión de sabor que seguramente complacerá a todos en la mesa.

La mejor parte de este Blueberry Peach Crisp es que requi...

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Ingredientes

  • 2 paquetes (10 onzas) de duraznos en rodajas congelados, descongelados y escurridos
  • 1 paquete (10 onzas) de arándanos congelados, descongelados y escurridos
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • ½ taza de avena tradicional
  • ⅓ taza de azúcar morena bien compacta
  • ¼ taza de harina para todo uso
  • ¼ taza de almendras picadas
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ⅛ cucharadita de nuez moscada
  • ¼ taza mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 9
  • Rendimiento: 1 plato cuadrado (8 pulgadas)

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Prepare la fruta: mezcle suavemente los duraznos, los arándanos y el jugo de limón en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas. Agregue la harina y el azúcar hasta que estén cubiertos uniformemente.
  • Prepare la cobertura: mezcle la avena, el azúcar moreno, la harina, las almendras, la canela y la nuez moscada en un tazón mediano. Triture la mantequilla con un cortador de masa o un tenedor hasta que la mezcla se desmorone; espolvoree sobre la fruta en la fuente para hornear para cubrir.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la fruta burbujee y la cobertura esté dorada, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    222 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 14 mg
    • Sodio: 43 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 28g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 61 mg
    • Calcio: 27 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 164 mg