Cómo Preparar Crujiente de manzana y arándanos - Guía Paso a Paso

Si estás buscando un postre delicioso lleno de sabores frescos y frutales, no busques más que nuestra receta de Blueberry Apple Crisp. Este postre es la combinación perfecta de manzanas dulces y arándanos picantes, todo cubierto con una cobertura de avena crujiente y mantecosa. Ya sea que esté entreteniendo a sus invitados o simplemente buscando un postre simple pero impresionante, este Blueberry Apple Crisp seguramente será un éxito.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina integral
  • 1 ½ tazas de copos de avena
  • 1 taza de mantequilla fría, en cubos
  • ½ taza de azúcar morena
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ¼ de cucharadita de sal kosher
  • 4 manzanas peladas, sin corazón y en rodajas
  • 5 tazas de arándanos frescos
  • ¼ taza de azúcar morena
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de harina integral
  • 1 limón, exprimido y rallada
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 crujiente de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con mantequilla.
  • Batir 2 tazas de harina integral, copos de avena, mantequilla, 1/2 taza de azúcar morena, 1/2 taza de azúcar blanca, 1 cucharadita de canela y 1/4 cucharadita de sal kosher en un tazón con una batidora eléctrica. Batir a velocidad media hasta que la mezcla tenga el tamaño de un guisante y se desmorone, de 3 a 5 minutos. Refrigere hasta que esté listo para su uso.
  • Combine las manzanas, los arándanos, 1/4 taza de azúcar morena, 1/4 taza de azúcar blanca, 2 cucharadas de harina integral, jugo y ralladura de limón, 1 cucharadita de canela y nuez moscada en un tazón grande; transfiéralo a una fuente para hornear preparada. Espolvoree la mezcla desmenuzada sobre la mezcla de frutas.
  • Hornee en horno precalentado hasta que la cobertura se dore y la fruta burbujee, de 35 a 45 minutos.
  • Nutrición

    408 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 156 mg
    • Carbohidratos totales: 64 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 37g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 248 mg