Cómo Preparar Crujiente de arándanos vegano - Guía Paso a Paso

¿Te apetece un postre vegano delicioso y fácil de preparar, repleto de arándanos dulces y jugosos? ¡No busques más, esta deliciosa receta vegana de crujiente de arándanos! Perfecto para satisfacer tu gusto por lo dulce sin dejar de seguir una dieta basada en plantas, este postre seguramente se convertirá en un elemento básico en tu repertorio de recetas.

Ya sea que seas vegano desde hace mucho tiempo o simplemente busques incorporar más platos de origen vegetal a tu dieta, este Vegan ...

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Ingredientes

  • 4 tazas de arándanos frescos
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de azúcar morena
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ½ taza de mayonesa vegana (como Vegenaise®)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 fuente para hornear de 8 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque los arándanos en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas.
  • Mezcle la harina, el azúcar blanca, el azúcar moreno y la canela en un tazón mediano. Agrega la mayonesa vegana hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. Espolvorea la mezcla sobre las bayas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el relleno burbujee y la parte superior esté ligeramente dorada, de 35 a 40 minutos.
  • Nutrición

    241 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 53 mg
    • Carbohidratos Totales: 44g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 27 g
    • Proteínas: 2 g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 84 mg