Cómo Preparar Crostini de chocolate y sal marina - Guía Paso a Paso

Si está buscando un postre único y exquisito que impresione a sus invitados, no busque más que el Crostini de chocolate con sal marina. Esta receta fácil de preparar combina el rico placer del chocolate con el sabroso crujido del crostini, creando un equilibrio perfecto de sabores y texturas.

Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes preparar un lote de estas delicias en poco tiempo. La dulzura del chocolate se ve realzada por una pizca de sal marina, creando un delicioso contr...

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Ingredientes

  • 1 baguette francesa, cortada en rodajas diagonales de 1/2 pulgada
  • aceite de oliva virgen extra
  • 4 onzas de chocolate amargo de alta calidad, partido en trozos de 1 pulgada
  • 1 cucharada de sal marina en escamas

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 minutos
  • Tiempo total: 11 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino o una estera para hornear de silicona.
  • Coloque las rebanadas de baguette en una sola capa sobre la bandeja para hornear. Colóquelo debajo de la parrilla hasta que esté dorado, 2 minutos. Voltee cada rebanada y ase durante 2 minutos. Apague el asador.
  • Voltee cada rebanada nuevamente; rocíe con aceite de oliva. Empuje el trozo de chocolate en el centro de cada rebanada y regrese la bandeja para hornear al horno por 2 minutos más. Retirar del horno y espolvorear ligeramente cada trozo de chocolate con sal marina.
  • Nutrición

    176 cal.

    • Grasa total: 8g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 0mg
    • Sodio: 625 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 76 mg