Cómo Preparar Crema Niza Vegana de Chocolate - Guía Paso a Paso

¿Se te antoja un postre delicioso y cremoso pero intentas seguir una dieta basada en plantas? Estás de suerte porque esta Crema Agradable Vegana de Chocolate es la solución perfecta para tus problemas golosos. Elaborada con solo unos pocos ingredientes simples, esta delicia congelada no solo es deliciosa, sino que tampoco contiene lácteos y azúcares añadidos. Es el máximo capricho libre de culpa que puedes disfrutar en cualquier momento del día.

La estrella de esta receta son los plát...

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Ingredientes

  • 1 plátano maduro
  • 1 taza de cubitos de hielo
  • 3 onzas de tofu extra firme, prensado para eliminar el agua
  • ⅓ taza de cacao en polvo
  • ¼ de taza de anacardos crudos
  • 2 dátiles Medjool, sin hueso
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de leche de soja, o más según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 ración

  • Coloque los anacardos en un recipiente y cúbralos con agua. Remojar durante 1 a 3 horas. Drenar.
  • Combine anacardos remojados, plátano, cubitos de hielo, tofu, cacao en polvo, dátiles, extracto de vainilla y 1 cucharadita de leche de soja en una licuadora. Procese hasta que quede suave. Agrega una cucharadita adicional de leche de soya solo si es necesario, para mantener la mezcla lo más espesa posible.
  • Vierta en un bol para servir.
  • Nutrición

    598 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Sodio: 237 mg
    • Carbohidratos Totales: 65g
    • Fibra Dietética: 16g
    • Azúcares Totales: 28 g
    • Proteínas: 18 g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 331 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio: 848 mg