Cómo Preparar Crema De Puré De Papa - Guía Paso a Paso

No hay nada tan reconfortante como un plato de sopa caliente en un día frío. Y cuando esa sopa es un plato cremoso y delicioso de puré de papa, bueno, te espera un verdadero placer. Esta receta lleva el humilde puré de papa a un nivel completamente nuevo, transformándolo en una sopa rica y aterciopelada que es perfecta para calentarte de adentro hacia afuera.

Con solo un puñado de ingredientes simples, puedes preparar una tanda de esta reconfortante sopa en poco tiempo. Es la manera p...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 tazas de leche, o según sea necesario
  • 4 tazas de puré de papas sobrante
  • 2 tazas de jamón cocido en cubitos
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • ½ taza de queso cheddar rallado o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 tazas

  • Caliente la leche en una cacerola grande a fuego medio. Agrega el puré de papas a la leche tibia hasta que la mezcla esté suave, agregando más leche según sea necesario para que quede suave; agregue el jamón y revuelva. Cocine la mezcla hasta que los cubos de jamón estén calientes en el medio, de 5 a 10 minutos; sazone con sal y pimienta y cubra con queso cheddar.
  • Nutrición

    235 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 35 mg
    • Sodio: 819 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 18 mg
    • Calcio: 147 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 512 mg