Cómo Preparar Crema de Pollo con Champiñones - Guía Paso a Paso

La crema de pollo con champiñones es un plato delicioso y reconfortante, perfecto para una noche acogedora o una cena con amigos. Este plato es una fusión de pollo tierno, champiñones sabrosos y una salsa cremosa y sabrosa que seguramente satisfará tus antojos. Si eres fanático de los platos cremosos o simplemente te encanta la combinación de pollo y champiñones, esta receta seguramente se convertirá en una de las favoritas de tu repertorio. La mejor parte es que es sorprendentemente fácil de pr...
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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada
  • 1 lata (10,5 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 1 ¼ tazas agua, o según sea necesario
  • 1 cebolla picada
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 libras de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos
  • 1 lata (6 onzas) de champiñones rebanados, escurridos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio; agregue la leche evaporada, la sopa condensada y el agua. Agrega la cebolla, la sal y la pimienta; llevar a ebullición.
  • Agregue el pollo y cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido, aproximadamente 15 minutos.
  • Agregue los champiñones en rodajas y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, durante 5 minutos más.
  • Nutrición

    251 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 87 mg
    • Sodio: 475 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 31g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 145 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 484 mg