Cómo Preparar Crema de maíz de Marian - Guía Paso a Paso

Hay pocas guarniciones tan clásicas y reconfortantes como la crema de maíz. Es un plato que ha adornado las mesas de reuniones familiares y banquetes navideños durante generaciones, y con razón. La crema de maíz de Marian es una receta que se ha transmitido de generación en generación en mi familia durante décadas y nunca deja de impresionar. Este plato sencillo pero delicioso es el acompañamiento perfecto para cualquier comida, aportando un toque de dulzura y cremosidad a tu plato.

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 2 paquetes (16 onzas) de granos de maíz congelados, descongelados
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema , en cubos
  • 1 taza de pan rallado fino y seco
  • 3 cucharadas de mantequilla, cortada en cubitos

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio bajo. Agregue el azúcar y revuelva hasta que se disuelva. Incorpora el maíz y revuelve para cubrir. Agregue el queso crema y cocine hasta que se derrita y esté bien mezclado.
  • Transfiera la mezcla a la fuente para hornear preparada. Cubra con pan rallado y salpique con mantequilla.
  • Hornee en el horno precalentado de 20 a 30 minutos, hasta que esté ligeramente dorado.
  • Nutrición

    276 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 49 mg
    • Sodio: 198 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 38 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 200 mg