Cómo Preparar Crema De Espinacas Y Champiñones Para Uno - Guía Paso a Paso

Como persona soltera, puede resultar complicado encontrar recetas que estén en porciones perfectas para una persona. A menudo, las recetas tradicionales están diseñadas para grupos más grandes, lo que te deja con sobras sobrantes o la molestia de intentar dividir la receta por la mitad. Por eso he creado esta deliciosa y cremosa receta de crema de espinacas y champiñones del tamaño justo para una persona.

Esta receta no solo está en porciones perfectas para uno, sino que también es in...

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 2 tazas de hojas de espinacas tiernas
  • 2 champiñones bella medianos, en rodajas
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 pizca de hojuelas de chile rojo
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de queso crema bajo en grasa

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 porción

  • Precalienta una sartén grande a fuego medio. Agregue aceite y caliente hasta que brille. Agrega las espinacas y los champiñones; cocine y revuelva hasta que las espinacas estén casi completamente blandas y los champiñones cocidos, de 3 a 4 minutos.
  • Agrega el ajo en polvo, las hojuelas de pimienta, la sal y la pimienta; revuelve para combinar. Agrega el queso parmesano y el queso crema y revuelve hasta incorporar por completo.
  • Nutrición

    200 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 17 mg
    • Sodio: 259 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 5g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 18 mg
    • Calcio: 208 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 1492 mg