Cómo Preparar Crema Casera De Castañas Y Chocolate - Guía Paso a Paso

La crema casera de chocolate y castañas es una delicia deliciosa que se puede disfrutar con tostadas, galletas saladas o incluso directamente del frasco. Combinando el rico sabor a nuez de las castañas con la dulzura cremosa del chocolate, esta crema para untar seguramente se convertirá en la favorita de su hogar. Ya sea que esté buscando un aderezo delicioso para su tostada matutina o un delicioso ingrediente para un postre, esta crema para untar casera de chocolate con castañas es una adici...

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Ingredientes

  • 1 taza de leche, o más según sea necesario
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de castañas asadas y peladas
  • ½ taza de miel

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 2 tazas

  • Mezcle la leche, el cacao en polvo, el azúcar y el extracto de vainilla en una cacerola a fuego medio. Llevar a fuego lento. Agrega las castañas; cocine hasta que las castañas se ablanden y la leche se haya reducido un poco más de la mitad, aproximadamente 10 minutos.
  • Vierta con cuidado la mezcla de leche en una licuadora. Cubra y mantenga la tapa hacia abajo con una agarradera; mezclar hasta que esté suave. Agregue más leche, unas cuantas cucharadas a la vez, si la mezcla no se mezcla bien. Evite agregar demasiada leche ya que la pasta para untar debe quedar espesa.
  • Agregue la miel y continúe licuando hasta que quede suave. Transfiera a frascos pequeños y deje enfriar. Sirva inmediatamente o selle los frascos y guárdelos en el refrigerador.
  • Nutrición

    97 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 1mg
    • Sodio: 8 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 27 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 176 mg