Cómo Preparar Crema agria de tofu vegana - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una alternativa deliciosa y saludable a la crema agria tradicional? ¡No busques más, esta receta de crema agria de tofu vegana! Esta versión de crema agria sin lácteos y a base de plantas no solo es fácil de preparar, sino que también está repleta de sabor y nutrición. Si eres vegano, intolerante a la lactosa o simplemente buscas agregar más opciones vegetales a tu dieta, esta receta seguramente se convertirá en un alimento básico en tu cocina.

Uno de los ingredientes ...

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Ingredientes

  • 10 ½ onzas de tofu sedoso, firme y bajo en grasa, desmenuzado
  • 4 cucharaditas de jugo de limón o más al gusto
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 2 cucharaditas de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Licue el tofu, el jugo de limón, el aceite de canola, el vinagre de sidra de manzana, el azúcar y la sal en una licuadora hasta que quede suave y cremoso; refrigerar.
  • Nutrición

    24 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 141 mg
    • Carbohidratos totales: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 11mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 22 mg