Cómo Preparar Coulis de frambuesa - Guía Paso a Paso

El coulis de frambuesa es una salsa versátil y deliciosa que se puede utilizar en una variedad de platos dulces y salados. Elaborada con frambuesas frescas o congeladas, esta salsa vibrante y sabrosa es una manera perfecta de agregar una explosión de sabor afrutado y brillante a tus postres, platos de desayuno e incluso platos principales salados favoritos.

Ya sea que lo rocíes sobre helado de vainilla, lo mezcles con yogur o lo sirvas junto con una rica tarta de chocolate, el coulis ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de frambuesas, enjuagadas y escurridas
  • 2 cucharadas de azúcar blanca, o más al gusto
  • 1 cucharadita de jugo de limón

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 taza de coulis de frambuesa

  • Combine las frambuesas, el azúcar y el jugo de limón en el tazón de un procesador de alimentos pequeño. Licue hasta que quede suave y el azúcar se haya disuelto, de 15 a 20 segundos. Ajuste el azúcar si lo desea y vuelva a licuar.
  • Cuela la mezcla con un colador de malla fina para quitar las semillas. Refrigere hasta que esté listo para su uso.
  • Nutrición

    27 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Carbohidratos totales: 7g
    • Fibra dietética: 2g
    • Proteínas: 0g
    • Potasio: 48mg