Cómo Preparar Costillas De Barbacoa Chinas Picantes - Guía Paso a Paso

Las costillas chinas picantes a la barbacoa son un plato delicioso y apetitoso, perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté organizando una barbacoa, organizando una fiesta o simplemente deseando algo de comida abundante y sabrosa, estos chuletones seguramente lo impresionarán. Con un equilibrio perfecto entre sabores salados, dulces y picantes, garantizamos que serán un éxito entre todos tus invitados.

Estos chuletones están marinados en una rica y aromática salsa barbacoa china...

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Ingredientes

  • 1 taza de salsa hoisin
  • ⅓ taza de vino blanco
  • ½ taza de salsa de soja
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de tomate pasta
  • ¼ de taza de ajo picado
  • 2 cucharadas de salsa picante (como Tabasco®), o al gusto
  • 2 libras de costillitas, cortadas en 1 costillas de pulgadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo total: 1 h 45 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Combine la salsa hoisin, el vino blanco, la salsa de soja, el azúcar, la pasta de tomate, el ajo y la salsa picante en un tazón grande; mezclar bien.
  • Coloque los chuletones en una fuente grande para hornear y hornee en el horno precalentado, sin tapar, durante 45 minutos. Vierta la salsa sobre los chuletones y revuelva para cubrirlos. Regrese la sartén al horno; hornee, revolviendo con frecuencia, hasta que las costillas estén tiernas y la salsa se espese, aproximadamente 45 minutos.
  • Nutrición

    774 cal.

    • Grasa total: 32 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 119 mg
    • Sodio: 3235 mg
    • Carbohidratos totales: 90 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 72g
    • Proteínas: 30g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 101 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 848 mg