Cómo Preparar Costillas cortas asiáticas dulces - Guía Paso a Paso

Si está buscando una comida sabrosa y satisfactoria que seguramente impresionará a sus invitados, no busque más que las Sweet Asian Short Ribs. Este plato es una combinación perfecta de tiernas costillas de res, marinadas en una salsa dulce y salada de inspiración asiática que hará que todos regresen por unos segundos. Con solo unos pocos ingredientes simples y un tiempo de preparación mínimo, puedes crear un plato delicioso que hará que todos te pidan la receta.

La clave de la delici...

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Ingredientes

  • 4 libras de costillas de res
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 taza de agua
  • ½ taza de conservas de níspero
  • ½ taza de salsa de chile dulce
  • ¼ taza de salsa de soja baja en sodio
  • ¼ taza de salsa inglesa baja en sodio
  • ¼ taza de vinagre de vino de arroz condimentado
  • ¼ taza de miel
  • 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla
  • ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • ¼ cucharadita de cebolla en polvo
  • ¼ cucharadita ajo en polvo
  • ⅛ cucharadita de canela molida
  • ⅛ cucharadita de jengibre molido

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 horas
  • Tiempo total: 6 h 5 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Coloque las costillas en la olla de cocción lenta; Condimentar con sal y pimienta.
  • Combine agua, conservas, salsa picante, salsa de soja, salsa inglesa, vinagre de vino de arroz, miel, mezcla para sopa de cebolla, hojuelas de pimiento rojo, cebolla en polvo, ajo en polvo, canela y jengibre en un frasco con un tapa hermética. Selle el frasco y agite hasta que los ingredientes estén bien mezclados; vierta sobre las costillas, asegurándose de que todas las costillas estén cubiertas con salsa.
  • Cocine a temperatura baja hasta que la carne esté tierna, de 6 a 9 horas (o a temperatura alta durante 3 a 6 horas).
  • Nutrición

    1180 cal.

    • Grasa total: 84 g
    • Grasa saturada: 35 g
    • Colesterol: 186 mg
    • Sodio: 1631 mg
    • Carbohidratos totales: 64 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 53g
    • Proteínas: 44g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 65 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 520 mg