Cómo Preparar corteza de yogur - Guía Paso a Paso

La corteza de yogur es una delicia deliciosa y saludable, perfecta para satisfacer los gustos por lo dulce y al mismo tiempo incorporar algunos probióticos. Esta sencilla receta solo requiere unos pocos ingredientes, lo que la convierte en el refrigerio perfecto para preparar en poco tiempo. Ya sea que esté buscando un postre rápido y fácil o un refrigerio refrescante para disfrutar durante los meses más cálidos, la corteza de yogur seguramente se convertirá en un elemento básico en su rotaci...

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Ingredientes

  • 1 envase (17,6 onzas) de yogur griego entero
  • 2 cucharadas de jarabe de arce o al gusto
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • ¼ taza de almendras rebanadas
  • ¼ taza de arándanos liofilizados
  • 2 cucharadas de semillas de cacao

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 3 horas
  • Tiempo total: 3 h 5 min
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 porciones

  • Forre dos bandejas para hornear con borde de 9 pulgadas con papel pergamino.
  • Batir el yogur, el jarabe de arce y el extracto de vainilla. Divida la mezcla entre las 2 bandejas para hornear y extiéndala con una espátula hasta que tenga aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor. Esparza las almendras en rodajas, los arándanos secos y las semillas de cacao de manera uniforme sobre cada bandeja para hornear.
  • Coloque las bandejas para hornear en el congelador durante al menos 3 horas o toda la noche. Retirar del congelador y romper o cortar en aproximadamente 2 docenas de trozos.
  • Nutrición

    47 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 5mg
    • Sodio: 15 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 15 mg