Cómo Preparar Coquito Ponche De Coco - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una bebida festiva y deliciosa para disfrutar durante la temporada navideña, entonces no busques más que Coquito Coconut Eggnog. Esta bebida cremosa y rica es una bebida tradicional puertorriqueña que a menudo se disfruta durante las celebraciones de Navidad y Año Nuevo. Es una deliciosa mezcla de coco, ron y especias que seguramente se convertirá en un nuevo favorito navideño.

Coquito, que significa "pequeño coco" en español, es similar al ponche de huevo pero con u...

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Ingredientes

  • 4 tazas de leche de coco sin azúcar
  • 4 tazas de leche de almendras sin azúcar
  • 2 latas (15 onzas) de crema de coco
  • 2 tazas de ron blanco puertorriqueño, o más al gusto
  • 8 huevos
  • 1 taza de azúcar turbinado
  • 1 taza de miel
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de clavo molido

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 8 horas
  • Tiempo total: 8 horas 15 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 1 galón

  • Vierta la leche de coco, la leche de almendras, la crema de coco, el ron, los huevos, el azúcar, la miel, el extracto de vainilla, la canela, la nuez moscada y los clavos en un tazón grande y bata bien para combinar.
  • Licue la mezcla en dos tandas en una licuadora a velocidad alta hasta que esté espumosa, de 3 a 4 minutos. Vierta en un recipiente de vidrio de un galón y enfríe durante la noche o sirva con hielo.
  • Nutrición

    579 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 22 g
    • Colesterol: 93 mg
    • Sodio: 107 mg
    • Carbohidratos totales: 69 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 66g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 84 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 288 mg