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Cómo Preparar Consejos de carne en salsa rosa - Guía Paso a Paso

Hoy vamos a explorar un plato delicioso y sabroso conocido como Puntas de carne con salsa rosa. Esta receta combina tiernas puntas de carne con una salsa rosa cremosa y sabrosa que dejará tu paladar pidiendo más. Ya sea que esté buscando una cena sencilla entre semana o un plato para impresionar a sus invitados, esta receta seguramente se convertirá en un nuevo favorito en su cocina.

Uno de los componentes clave de este plato son las puntas de carne. Estos tiernos trozos de carne del ...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ½ taza de cebolla picada
  • 6 onzas de champiñones frescos, rebanados
  • ¼ de taza de vino Marsala
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • 4 libras de carne magra para guisar
  • 3 tazas de agua
  • 1 frasco (16 onzas) de Alfredo salsa para pasta estilo
  • 1 frasco (26 onzas) de salsa para espaguetis

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Derrita 1 cucharada de mantequilla o margarina en una sartén grande a fuego medio alto. Saltee la cebolla y los champiñones hasta que estén tiernos. Agregue una pizca de vino, ajo en polvo y condimentos y revuelva todo. Retire la mezcla de la sartén. Derrita la cucharada restante de mantequilla o margarina en una sartén. Agregue el vino restante, el ajo en polvo y los condimentos. Agregue la carne y saltee hasta que se dore, aproximadamente de 7 a 10 minutos.
  • Agregue agua a la carne y déjela cocinar a fuego lento hasta que la carne esté tierna. Escurrir el líquido de la sartén y reservar. Regrese la mezcla de cebolla y champiñones a la sartén; agregue la salsa Alfredo y la salsa para espaguetis. Regrese 1/4 a 1/2 taza del líquido reservado a la sartén (no agregue demasiado, ya que esto hará que la salsa quede demasiado aguada). Revuelva todo junto y sirva.

    • Nutrición

    862 cal.

    • Grasa total: 66 g
    • Grasa saturada: 27 g
    • Colesterol: 184 mg
    • Sodio: 1073 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 47g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 44 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 1057 mg

    Categorías

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