Cómo Preparar Congelado de lima y menta - Guía Paso a Paso

Si estás buscando un postre refrescante y picante para refrescarte en un caluroso día de verano, no busques más que esta receta de Minty Lime Freeze. Esta deliciosa delicia combina los sabores picantes de la lima y el frescor de la menta para crear un equilibrio perfecto entre lo agridulce. Ya sea que esté organizando una barbacoa en el patio trasero o simplemente desee un refrigerio ligero y refrescante, este Minty Lime Freeze seguramente complacerá su paladar.

Lo que hace que esta re...

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Ingredientes

  • 2 paquetes (8 onzas) de queso PHILADELPHIA Neufchatel, ablandado
  • ½ taza de azúcar, dividida
  • 1 paquete (3 onzas) de gelatina con sabor a lima marca JELL-O
  • 1 cucharada de ralladura de lima
  • ¼ de taza de jugo de lima fresco
  • 1 bote (8 onzas) de cobertura batida COOL WHIP LITE, descongelada
  • 1 cucharada fresca picada menta
  • 1 ½ tazas de pretzels finamente triturados
  • 6 cucharadas de mantequilla o margarina derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 3 horas
  • Tiempo total: 3 h 15 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Forre un molde redondo de 9 pulgadas con papel film, con los extremos extendiéndose sobre los lados del molde. Batir el queso Neufchatel y 1/4 taza de azúcar con una batidora hasta que se mezclen. Agrega la mezcla de gelatina seca, la ralladura y el jugo; mezclar bien.
  • Incorpora el COOL WHIP y la menta; vierta en el molde preparado. Mezcle las migas de pretzel, el azúcar restante y la mantequilla; espolvorear sobre la mezcla de pudín. Cubra el postre con los extremos de una envoltura de plástico; Úselo para presionar suavemente la mezcla de migas en el relleno.
  • Congele durante 3 horas o hasta que esté firme. Invierta el postre en un plato para servir; Retire la sartén y la envoltura de plástico. Deje reposar el postre a temperatura ambiente durante 15 min. ablandar un poco antes de cortar para servir.
  • Nutrición

    286 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 42 mg
    • Sodio: 414 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 24 mg