Cómo Preparar Condimento para Shawarma - Guía Paso a Paso

El shawarma es una comida callejera popular del Medio Oriente que ha ganado gran popularidad en todo el mundo. El shawarma, elaborado con carne en rodajas finas, como cordero, pollo o ternera, generalmente se condimenta con una mezcla de especias aromáticas y sabrosas que le dan su sabor característico. Uno de los componentes clave para preparar un delicioso shawarma es el condimento utilizado para marinar la carne, y crear la combinación perfecta de especias es crucial para lograr ese autént...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 cucharadas de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de pimienta de Jamaica molida
  • 1 cucharada de nuez moscada molida
  • 1 cucharada canela molida
  • 1 cucharada de cardamomo molido
  • ½ cucharada de chile en polvo
  • ½ cucharada de orégano seco
  • ½ cucharada de sal
  • 2 cucharaditas de clavo molido

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Mezcle ajo en polvo, pimienta negra, pimienta de Jamaica, nuez moscada, canela, cardamomo, chile en polvo, orégano, sal y clavo de olor en un tazón.
  • Nutrición

    39 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 1g
    • Sodio: 594 mg
    • Carbohidratos Totales: 8g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 3mg
    • Calcio: 55 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 126 mg