Cómo Preparar Condimento de mango - Guía Paso a Paso

La salsa de mango es un condimento dulce y picante que añade una explosión de sabor a cualquier plato. Elaborada con mangos maduros, cebollas, vinagre y una mezcla de especias, esta salsa es el acompañamiento perfecto para carnes y pescados a la parrilla o incluso como aderezo para tacos y sándwiches.

Con su color vibrante y sabor atrevido, la salsa de mango es una adición versátil y deliciosa a su repertorio culinario. Ya sea que esté buscando una nueva forma de animar sus comidas al...

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Ingredientes

  • 1 mango, pelado, sin semillas y cortado en cubitos
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • ½ pimiento rojo picado
  • 2 cebollas verdes, en rodajas finas
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • 1 lima exprimida
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de miel

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4

  • Combine el mango, el aceite, el pimiento morrón, las cebolletas, el cilantro y el jugo de lima en un tazón pequeño. Revuelve para combinar. Sazone con sal, pimienta y miel. Refrigere o sirva inmediatamente.
  • Nutrición

    63 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 149 mg
    • Carbohidratos Totales: 14g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 10g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 40mg
    • Calcio: 19 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 158 mg