Cómo Preparar Condimento de granada - Guía Paso a Paso

Si buscas una guarnición refrescante y vibrante para complementar tu próxima comida, entonces esta salsa de granada es la elección perfecta. Esta delicia, repleta de sabor y repleta de nutrientes, es una deliciosa adición a cualquier mesa.

Elaborado con semillas de granada frescas, cilantro picado, cebolla morada picada y un chorrito de jugo de limón, este condimento es una celebración de sabores brillantes y atrevidos. Es el equilibrio perfecto entre dulce, picante y refrescante, lo ...

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Ingredientes

  • 2 granadas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 chalota picada
  • 1 cucharada de jugo de lima
  • sal y pimienta al gusto
  • ½ taza de cilantro fresco, picado

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 4 a 6 porciones

  • Exprima las granadas conservando las semillas y el jugo.
  • Calienta el aceite en una sartén pequeña a fuego medio. Saltee las chalotas hasta que estén doradas. Agregue el jugo y las semillas de granada, el jugo de lima, la sal y la pimienta. Cocine durante unos 3 minutos o hasta que se reduzca ligeramente. Retire del fuego y agregue el cilantro.
  • Servir a temperatura ambiente.
  • Nutrición

    123 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 5 mg
    • Carbohidratos totales: 13g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 7mg
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 221 mg