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Cómo Preparar Conchas Rellenas Mexicanas con Pavo - Guía Paso a Paso

¿Buscas un toque delicioso y único a las tradicionales conchas rellenas? No busques más, estas sabrosas Conchas Rellenas Mexicanas con Pavo. Esta receta toma el clásico plato italiano y lo infunde con sabores mexicanos atrevidos y picantes, creando un nuevo favorito para tu mesa.

La estrella de este plato es el pavo molido sazonado, que añade una proteína magra y deliciosa al plato. El pavo se cocina con una mezcla de especias tradicionales mexicanas, como comino, chile en polvo y ajo...

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Ingredientes

  • 1 caja (12 onzas) de conchas de pasta gigantes
  • 2 libras de pavo molido
  • 1 lata (7 onzas) de chiles verdes picados
  • ¾ taza de agua
  • 1 paquete (1,25 onzas) de condimento para tacos
  • 1 taza de salsa
  • 1 ½ tazas de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine las cáscaras de pasta en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén tiernas pero firmes al morder, aproximadamente 12 minutos. Drenar.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Combine el pavo, los chiles verdes picados, el agua y el condimento para tacos en una cacerola grande; cocine y revuelva hasta que el pavo esté bien cocido y se absorba la humedad, de 8 a 10 minutos. Alejar del calor.
  • Unte la salsa en el fondo de un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Rellene cada capa de pasta con un poco de la mezcla de pavo y colóquela encima de la salsa en la fuente para hornear. Espolvorea queso cheddar encima. Cubra la sartén con papel de aluminio.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y burbujee, aproximadamente 30 minutos.

    • Nutrición

    456 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 111 mg
    • Sodio: 1033 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 35g
    • Vitamina C: 17 mg
    • Calcio: 227 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 483 mg

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