Cómo Preparar Conchas Jumbo Rellenas de Pollo y Queso - Guía Paso a Paso

¿Buscas un plato delicioso y reconfortante para entrar en calor este invierno? No busques más, esta increíble receta de Conchas Jumbo Rellenas de Pollo y Queso. Estas sabrosas conchas de pasta se rellenan con una mezcla cremosa de pollo, queso y hierbas y luego se hornean a la perfección en una rica salsa de tomate. Este plato seguramente será un éxito para toda la familia y es perfecto para una noche acogedora o una ocasión especial.

Lo que hace que este plato se destaque es la combin...

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Ingredientes

  • 1 paquete (12 onzas) de conchas de pasta gigante
  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, en cubos
  • 1 cebolla picada
  • 1 huevo
  • 1 taza de pan rallado seco
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de albahaca seca
  • sal y pimienta al gusto
  • 8 onzas de queso mozzarella rallado
  • 8 onzas de queso cheddar rallado
  • 1 lata (29 onzas) de salsa de tomate

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; drenar. Separe las cáscaras y déjelas reposar, para que no se toquen, sobre papel encerado o papel de aluminio.
  • En una sartén grande a fuego medio, combine el pollo, la cebolla, el huevo y el pan rallado. Cocine hasta que el pollo ya no esté rosado. Sazone con orégano, albahaca, sal y pimienta. Agrega tres cuartos de la mozzarella y el queso cheddar rallados; cocine hasta que los quesos se derritan.
  • Llene las conchas con la mezcla de pollo, usando una cucharada, y colóquelas en una fuente para hornear de 9 x 13. Cubre las cáscaras con la salsa de tomate y cubre con el queso reservado. Cubra con papel aluminio y hornee durante 45 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado y burbujeante.
  • Nutrición

    705 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 145 mg
    • Sodio: 1402 mg
    • Carbohidratos totales: 70 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 49g
    • Vitamina C: 19 mg
    • Calcio: 652 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 960 mg