Cómo Preparar Conchas duras para tacos - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la cocina mexicana, probablemente hayas disfrutado de uno o dos deliciosos tacos en tu vida. Los tacos son un plato querido que se puede preparar de diversas formas, desde tortillas suaves y flexibles hasta conchas crujientes y crocantes. Si estás buscando cambiar tu juego de tacos, ¿por qué no intentas hacer tus propios tacos duros en casa? No solo son divertidos y fáciles de hacer, sino que también añaden un toque crujiente satisfactorio a los rellenos de tus tacos favor...

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Ingredientes

  • 2 tazas de aceite vegetal para freír
  • 1 paquete (12 onzas) de tortillas de maíz
  • sal al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 15 tacos

  • Llene una sartén pesada con aceite de 1 pulgada de profundidad a fuego medio; Caliente a 365 grados F (180 grados C).
  • Fríe una tortilla a la vez en aceite caliente. Cocine durante unos 15 segundos. Voltéelo y dóblelo por la mitad, manteniéndolo en su lugar con unas pinzas hasta que esté crujiente, aproximadamente 15 segundos. Escurrir sobre toallas de papel. Espolvorea con sal mientras aún esté caliente.
  • Nutrición

    75 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 10 mg
    • Carbohidratos Totales: 10g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 0g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 18mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 42 mg