Cómo Preparar Compota de moras - Guía Paso a Paso

La compota de moras es un aderezo de frutas delicioso y versátil que se puede utilizar en una variedad de platos. Ya sea que desee agregar una explosión de sabor afrutado a la avena del desayuno, rociarla sobre helado de postre o usarla como relleno para pasteles, esta compota es el complemento perfecto para cualquier plato. Elaborada con solo unos pocos ingredientes simples, la compota de moras es fácil de preparar y se puede almacenar en el refrigerador durante varios días, lo que la convie...

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Ingredientes

  • 2 tazas de moras frescas
  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 pizca de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 16

  • Combine las moras, el azúcar, el jugo de limón y la sal en una cacerola. Mezcle para cubrir y déjelo reposar durante 5 minutos.
  • Coloca la cacerola a fuego medio-alto y deja que hierva. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que la salsa se reduzca y se espese un poco, de 15 a 20 minutos.
  • Retirar del fuego y dejar enfriar unos minutos antes de servir, o refrigerar para su uso posterior; se espesará más a medida que se enfríe.
  • Nutrición

    20 cal.

    • Grasas totales: 0 g
    • Sodio: 10 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 30 mg