Cómo Preparar Compota de manzana y caqui con jengibre - Guía Paso a Paso

¿Buscas un postre delicioso y único para impresionar a tus amigos y familiares? No busques más, esta compota de manzana y caqui con jengibre. Este delicioso plato combina la dulzura natural de las manzanas y los caquis con un toque de jengibre para una combinación de sabores que dejará cantar a tus papilas gustativas. Ya sea que estés organizando una cena o simplemente quieras darte un capricho especial, esta compota seguramente se convertirá en una de tus favoritas en tu repertorio de receta...

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Ingredientes

  • 5 caquis Fuyu demasiado maduros, triturados
  • 1 manzana Granny Smith pequeña, pelada y cortada en cubitos
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharadita de jengibre recién rallado
  • ½ limón exprimido
  • ½ cucharadita de ralladura de limón

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Caliente el puré de caquis en una cacerola a fuego medio. Agrega la manzana, el azúcar moreno, la canela, el jengibre, el jugo de limón y la ralladura de limón a los caquis. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que la salsa tenga la consistencia deseada y los sabores se mezclen, de 10 a 15 minutos.
  • Nutrición

    68 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 2 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 2 g
    • Azúcares totales: 6 g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 22 mg
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 138 mg