Cómo Preparar Compota de bayas tibia - Guía Paso a Paso

La compota tibia de frutos rojos es un aderezo de frutas delicioso y versátil que se puede disfrutar de diversas formas. Esta sencilla receta combina una mezcla de sabrosas bayas con un toque de dulzura y especias cálidas para crear una compota tentadora que es perfecta para acompañar todo, desde platos de desayuno hasta postres.

Ya sea que esté buscando mejorar su avena o yogur matutino, agregar una explosión de sabor a panqueques o gofres, o crear un delicioso postre para helado o p...

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Ingredientes

  • 6 tazas de frutos rojos congelados
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 ½ cucharaditas de ralladura de naranja fina
  • ¼ de taza de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de agua

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 35 minutos
  • Tiempo total: 1 h 45 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Mezcle las bayas, el azúcar, la ralladura y el jugo en una olla de cocción lenta. Cocine a temperatura alta hasta que burbujee, aproximadamente 1 1/2 horas.
  • Mezcle la maicena y el agua en una taza hasta que se disuelva por completo. Incorpora la mezcla de bayas. Cocine, tapado, hasta que espese, de 5 a 10 minutos más. Sirva tibio o a temperatura ambiente.
  • Nutrición

    140 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Sodio: 0mg
    • Carbohidratos totales: 37g
    • Fibra dietética: 4 g
    • Azúcares totales: 29 g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 2 mg
    • Potasio: 22 mg