Cómo Preparar Compota de bayas de verano - Guía Paso a Paso

A medida que el clima comienza a calentarse y los días se alargan, no hay nada como una refrescante y vibrante compota de bayas de verano para agregar una explosión de sabor a tus platos favoritos. Esta receta sencilla y versátil se puede utilizar como aderezo para panqueques, gofres, yogur, helado, avena y mucho más. Con sus sabores brillantes y picantes, es la manera perfecta de aprovechar la abundancia de bayas frescas que llegan a la temporada durante los meses de verano.

Ya sea q...

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Ingredientes

  • 1 litro de fresas, cortadas en cuartos
  • 1 litro de arándanos, enjuagados y escurridos
  • 1 litro de moras frescas, enjuagadas y escurridas
  • 1 litro de frambuesas frescas
  • 1 litro de grosellas rojas
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • 3 cucharadas de hojas de hinojo picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 4 a 6 porciones

  • En un tazón grande combine las fresas, los arándanos, las moras, las frambuesas y las grosellas. Espolvoree con azúcar y agregue suavemente el hinojo. Refrigere por unos 20 minutos. Servir frío.
  • Nutrición

    138 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 4mg
    • Carbohidratos Totales: 34g
    • Fibra Dietética: 11g
    • Azúcares Totales: 20 g
    • Proteínas: 3 g
    • Vitamina C: 87 mg
    • Calcio: 55 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 419 mg