Cómo Preparar Coloque galletas y salsa - Guía Paso a Paso

No hay nada como un reconfortante desayuno con galletas hojaldradas calientes cubiertas con una rica y sabrosa salsa. Este clásico plato sureño es el favorito de muchos y es fácil ver por qué. Las galletas suaves y mantecosas combinadas con una salsa cremosa y sabrosa crean una combinación deliciosa que es perfecta para comenzar bien el día.

Una de las mejores cosas de este plato es que es relativamente sencillo de preparar y no requiere ningún equipo sofisticado ni habilidades culinarias...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • ⅛ cucharadita de sal
  • ½ taza de leche
  • 1 cucharadita mantequilla o margarina, derretida
  • ½ libra de salchicha de cerdo a granel
  • 1 cucharada de mantequilla o margarina
  • 3 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 ¾ tazas de leche
  • ⅛ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En un tazón, combine la harina, el polvo para hornear y la sal. Combine la leche y la mantequilla; agregue los ingredientes secos hasta que se mezclen. Deje caer cucharadas redondeadas sobre una bandeja para hornear engrasada. Hornee a 450 grados F durante 10 a 12 minutos o hasta que estén dorados.
  • Mientras tanto, en una cacerola, cocina la salchicha a fuego medio hasta que ya no esté rosada. Agregue la mantequilla hasta que se derrita. Espolvorear con harina. Agregue gradualmente la leche, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos. Sirva sobre galletas.