Cómo Preparar Coliflor asada en sartén fácil con curry - Guía Paso a Paso

La coliflor asada es una forma sencilla y deliciosa de disfrutar esta nutritiva verdura y, con el condimento de curry, se convierte en una guarnición llena de sabor que realzará cualquier comida. Esta sencilla receta de coliflor asada en sartén con curry es una forma fantástica de introducir más verduras en tu dieta y al mismo tiempo disfrutar de una explosión de especias aromáticas.

La coliflor es una verdura versátil que adquiere diferentes sabores maravillosamente cuando se tuesta, ...

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de curry amarillo en polvo
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita molida pimienta negra
  • 1 libra de floretes de coliflor, cortados en rodajas de 1/2 pulgada

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4

  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  • Combine el aceite de oliva, el curry en polvo, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un bol. Agregue la coliflor y revuelva hasta que esté bien cubierta. Transfiera a la bandeja para hornear preparada y extienda en una sola capa.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado y crujiente, aproximadamente 25 minutos.
  • Nutrición

    125 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 617 mg
    • Carbohidratos Totales: 7g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 3g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 55 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 376 mg