Cómo Preparar Coliflor asada con mantequilla - Guía Paso a Paso

La coliflor asada con mantequilla es un plato sencillo pero delicioso, saludable y delicioso. El rico sabor de la mantequilla complementa la dulzura natural de la coliflor, creando una combinación deliciosa que seguramente será un éxito en cualquier mesa. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una guarnición rápida y fácil que aún tenga un gran sabor.

La coliflor es una verdura versátil que se puede preparar de diversas formas, pero asarla con mantequilla la eleva a un nivel...

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Ingredientes

  • 1 cabeza de coliflor, cortada en floretes grandes
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida o más al gusto
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Forre una bandeja para hornear con una estera para hornear de silicona.
  • Extienda la coliflor en una bandeja para hornear preparada. Unte cada trozo de coliflor con mantequilla derretida. Sazone con sal y pimienta negro.
  • Ase en el horno precalentado durante 30 minutos. Voltee la coliflor y continúe asándola hasta que esté tierna y dorada, unos 10 minutos más.
  • Nutrición

    87 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 15 mg
    • Sodio: 123 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 67 mg
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 437 mg