Cómo Preparar Coliflor a la crema fácil - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una guarnición deliciosa y nutritiva para agregar a tu repertorio, has venido al lugar correcto. Nuestra receta fácil de coliflor con crema no solo es muy fácil de hacer, sino que también complacerá a la multitud y hará que todos regresen por unos segundos. Si eres fanático de la coliflor o buscas una alternativa más saludable al puré de papas, esta receta seguramente se convertirá en un alimento básico en tu cocina.

La coliflor es una verdura versátil repleta de vit...

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Ingredientes

  • 1 cabeza de coliflor, cortada en floretes
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de pollo condensada
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 cucharada de jugo de limón

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Coloque un inserto para vaporera en una cacerola y llénelo con agua hasta justo debajo del fondo de la vaporera. Tapar y llevar el agua a ebullición a fuego alto. Agregue la coliflor, recupere y cocine al vapor hasta que esté tierna, de 2 a 6 minutos, dependiendo del grosor.
  • Cocine y revuelva la crema de pollo, la mayonesa y el jugo de limón en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 10 minutos. Coloque la coliflor en un plato grande y vierta la salsa antes de servir.
  • Nutrición

    500 cal.

    • Grasa total: 48 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 27 mg
    • Sodio: 855 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 69 mg
    • Calcio: 46 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 484 mg