Cómo Preparar Coles de Bruselas de Charlie's Sweet Island - Guía Paso a Paso

Las coles de Bruselas tienen fama de ser una verdura impopular, a menudo objeto de batallas en la mesa durante la infancia. Pero con la preparación y los sabores adecuados, estas pequeñas gemas verdes pueden convertirse en tu guarnición favorita. Las coles de Bruselas Sweet Island de Charlie son una versión deliciosa de la clásica verdura asada, que combina el sabor terroso de las coles con la dulzura de las frutas tropicales y la calidez de las especias de la isla.

Estas coles de Bru...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 libras de coles de Bruselas, cortadas y cortadas por la mitad a lo largo
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1 cucharada de condimento Jerk
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 1 cucharada de azúcar moreno

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Derrita la mantequilla con aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue las coles de Bruselas, el ajo en polvo, el condimento Jerk, el curry en polvo y el azúcar moreno. Cocine y revuelva las coles de Bruselas, agregándolas con la mantequilla y los condimentos, hasta que estén tiernas, de 5 a 10 minutos.
  • Nutrición

    191 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 314 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 129 mg
    • Calcio: 79 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 620 mg