Cómo Preparar Coles de Bruselas asadas fáciles - Guía Paso a Paso

Las coles de Bruselas son una verdura deliciosa y nutritiva que a menudo tiene mala reputación. Sin embargo, cuando se preparan adecuadamente, pueden ser un complemento sabroso y satisfactorio para cualquier comida. En esta receta, te mostraremos cómo hacer coles de Bruselas asadas fáciles que queden crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Esta sencilla receta requiere solo unos pocos ingredientes y un esfuerzo mínimo, lo que la convierte en el acompañamiento perfecto para cualquie...

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Ingredientes

  • 1 libra de coles de Bruselas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, o según sea necesario
  • sal al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
  • Retira y desecha los tallos duros de las coles de Bruselas. Corta los brotes por la mitad y colócalos en una bandeja para hornear. Rocíe con aceite de oliva y mezcle hasta que esté cubierto. Sazonar con sal.
  • Ase en el horno precalentado hasta que esté suave, de 15 a 20 minutos.
  • Nutrición

    140 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 28 mg
    • Carbohidratos Totales: 10g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 3g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 97mg
    • Calcio: 48 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 442 mg