Cómo Preparar Coles de Bruselas asadas crujientes con costra de parmesano en TikTok - Guía Paso a Paso

¿Busca una manera deliciosa y fácil de disfrutar las coles de Bruselas? ¡No busques más, esta receta de coles de Bruselas asadas crujientes con costra de parmesano de TikTok! Este plato lleva las humildes coles de Bruselas a un nivel completamente nuevo cubriéndolas con una corteza crujiente de parmesano. El resultado es una guarnición sabrosa y adictiva que hará que todos busquen unos segundos.

Con solo unos pocos ingredientes simples y un horno caliente, puedes transformar las coles...

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Ingredientes

  • 2 libras de coles de Bruselas, cortadas y cortadas por la mitad
  • 1 taza de queso parmesano finamente rallado
  • ¼ de taza de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida gruesa
  • 2 cucharaditas de ralladura de limón

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de horneado: 16 minutos
  • Tiempo de reposo: 5 minutos
  • Tiempo total: 46 minutos
  • Porciones: 6

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
  • Mezcle el queso parmesano, la mantequilla, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta en un bol. Esparza la mezcla de queso en una capa uniforme en el centro de una bandeja para hornear grande con borde antiadherente. Presione las coles de Bruselas, con los lados cortados hacia abajo, en la mezcla de queso en una sola capa uniforme con una separación de aproximadamente 3/4 a 1 pulgada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las coles de Bruselas estén tiernas y la capa de queso esté dorada y crujiente, de 16 a 18 minutos (el queso quedará aún más crujiente una vez que lo retire del horno). Deje reposar 5 minutos; Separe suavemente las coles de Bruselas para servir. Espolvorea con ralladura de limón y sirve caliente.
  • Nutrición

    192 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 30 mg
    • Sodio: 585 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Proteínas: 10g
    • Potasio: 616mg