Cómo Preparar Codos y Carne Molida - Guía Paso a Paso

Los codos y la carne molida son un plato clásico de comida reconfortante que es perfecto para una comida abundante y satisfactoria. Esta receta combina tiernos macarrones con coditos con sabrosa carne molida, cebollas y una rica salsa de tomate, creando un plato delicioso y abundante que encantará a toda la familia.

Con su combinación de ingredientes simple pero deliciosa, los codos y la carne molida son un plato versátil que se puede disfrutar para el almuerzo, la cena o incluso como...

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Ingredientes

  • 1 ½ libras de carne molida magra
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 cebolla picada
  • 2 latas (29 onzas) de salsa de tomate
  • 1 paquete (16 onzas) de macarrones

Información

  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Drenar.
  • En una olla, dore la carne molida a fuego medio. Agregue la cebolla picada y cocine hasta que la cebolla esté suave. Agrega el pimiento verde y la salsa de tomate; cocine hasta que la pimienta esté suave.
  • Sirve la salsa sobre la pasta.
  • Nutrición

    570 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 74 mg
    • Sodio: 1492 mg
    • Carbohidratos totales: 73 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 35g
    • Vitamina C: 36 mg
    • Calcio: 66 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio : 1390 mg