Cómo Preparar Cóctel mexicano picante de camarones - Guía Paso a Paso

El cóctel picante de camarones mexicano es un plato sabroso y picante que combina los sabores frescos y atrevidos de la cocina mexicana con suculentos camarones. Esta receta es un aperitivo perfecto para cualquier ocasión, desde reuniones informales hasta cenas elegantes. La combinación de camarones jugosos, salsa de tomate picante y especias picantes crea un plato que seguramente excitará tus papilas gustativas y te dejará con ganas de más.

Uno de los componentes clave de este plato ...

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Ingredientes

  • 2 libras de camarones cocidos, pelados y desvenados
  • ½ taza de cebolla morada finamente picada
  • 1 chile habanero, cortado en cubitos
  • ¼ taza de cilantro fresco, picado
  • 1 chile jalapeño, cortado en cubitos
  • 1 cucharada de ajo machacado
  • 1 ½ tazas de cóctel de jugo de tomate y almejas
  • ¼ de taza de jugo de limón fresco
  • ¼ de taza de ketchup
  • ¼ de taza de rábano picante preparado
  • 1 cucharadita de salsa picante o al gusto
  • sal al gusto
  • 1 aguacate maduro, pelado, sin hueso y picado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 h 15 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Mezcle los camarones, la cebolla morada, el chile habanero, el cilantro, el chile jalapeño y el ajo en un tazón grande; agregue el cóctel de jugo de tomate y almejas, el jugo de lima, la salsa de tomate, el rábano picante y la salsa de pimiento picante y revuelva. Sazone la mezcla con sal. Agrega suavemente el aguacate a la mezcla, teniendo cuidado de no aplastarlo.
  • Cubra el tazón con papel film y refrigere durante 2 a 3 horas antes de servir.
  • Nutrición

    226 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 230 mg
    • Sodio: 662 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 20 mg
    • Calcio: 71 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 551 mg