Cómo Preparar Chuletas de Cordero en Salsa de Pato - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un plato delicioso y sabroso para impresionar a tus invitados a la cena? No busques más, nuestra receta de chuletas de cordero en salsa de pato. Este delicioso plato combina tiernas chuletas de cordero con una rica y sabrosa salsa de pato que seguramente deleitará su paladar. Ya sea que estés organizando una cena o simplemente quieras disfrutar de una comida especial, esta receta seguramente será un éxito.

A la hora de cocinar chuletas de cordero, es importante empezar...

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Ingredientes

  • 3 libras de chuletas de cordero
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 1 cucharada de adobo
  • pimienta de cayena al gusto
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 ½ tazas de salsa de pato

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos
  • Tiempo total: 1 h 45 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque las chuletas de cordero en una fuente para horno mediana y cúbralas uniformemente con salsa inglesa, adobo y pimienta de cayena. Condimentar con sal y pimienta.
  • Hornear 1 hora en el horno precalentado.
  • Cubra las chuletas de cordero con salsa de pato y continúe horneando de 15 a 20 minutos, hasta una temperatura interna de 145 grados F (65 grados C).
  • Nutrición

    819 cal.

    • Grasa total: 61 g
    • Grasa saturada: 27 g
    • Colesterol: 168 mg
    • Sodio: 407 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 27g
    • Proteínas: 37g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 46 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 547 mg