Cómo Preparar Chuletas de cerdo teriyaki con piña y olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

Disfruta de la irresistible combinación de sabores dulces y salados con esta increíble receta de chuletas de cerdo Teriyaki con piña y olla de cocción lenta. Este plato ofrece el equilibrio perfecto entre piña picante y rica salsa teriyaki, creando una deliciosa mezcla de sabores que seguramente deleitará tus papilas gustativas.

El método de preparación en olla de cocción lenta garantiza que las chuletas de cerdo queden increíblemente tiernas y jugosas, con la comodidad adicional de u...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva, o más según sea necesario
  • 4 (8 onzas) de chuletas de lomo de cerdo con hueso
  • 1 taza de jugo de piña sin azúcar
  • ½ taza de salsa teriyaki
  • 1 cucharadita de romero seco triturado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
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Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 horas 5 minutos
  • Tiempo total: 4 h 10 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 chuletas de cerdo

  • Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agregue las chuletas de cerdo y dore durante unos 3 minutos. Transfiera las chuletas a una olla de cocción lenta.
  • Combine el jugo de piña, la salsa teriyaki, el romero, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un tazón. Vierta sobre las chuletas de cerdo.
  • Cubra y cocine a temperatura baja, de 4 a 5 horas. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 145 grados F (63 grados C).
  • Nutrición

    283 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 65 mg
    • Sodio: 1729 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 48 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 514 mg