Cómo Preparar Chuletas de cerdo saladas en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

No hay nada como volver a casa y sentir el aroma de una deliciosa comida casera. Con agendas ocupadas y días agitados, la olla de cocción lenta se ha convertido en una cocina esencial para muchas familias. Y cuando se trata de comidas fáciles y sabrosas, las chuletas de cerdo en olla de cocción lenta son una opción popular.

Estas sabrosas chuletas de cerdo en olla de cocción lenta son la receta perfecta para cualquiera que busque una opción de cena sin complicaciones y que no escatime...

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Ingredientes

  • 5 chuletas de cerdo (de 1 pulgada de grosor)
  • ½ taza de salsa teriyaki
  • ¼ taza de salsa de tomate
  • ¼ taza de azúcar morena
  • 1 cucharada de salsa de chile y ajo (como Sriracha)
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de ajo seco picado
  • 1 cucharadita de chalotes secos picados
  • ½ cucharadita de condimento con ajo y pimienta
  • ½ cucharadita de sal kosher

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 horas
  • Tiempo total: 4 h 10 min
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 5 chuletas de cerdo

  • Coloque las chuletas de cerdo en el fondo de una olla de cocción lenta.
  • Batir la salsa teriyaki, el ketchup, el azúcar moreno, la salsa de chile y ajo, el jengibre, el ajo, las chalotas, el ajo, la pimienta y la sal kosher en un tazón; vierte sobre las chuletas de cerdo.
  • Cocine a temperatura alta durante 1 hora. Cambie la olla de cocción lenta a Baja y continúe cocinando hasta que las chuletas de cerdo estén completamente tiernas, aproximadamente 3 horas más.
  • Nutrición

    302 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 79 mg
    • Sodio: 1651 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 33g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 45 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 594 mg