Cómo Preparar Chuletas De Cerdo Saladas - Guía Paso a Paso

Las chuletas de cerdo saladas son un plato principal clásico que siempre es un éxito en la mesa. Con un condimento simple pero sabroso y una textura tierna y jugosa, estas chuletas de cerdo seguramente se convertirán en las favoritas de la familia. Ya sea que esté cocinando para una comida entre semana o entreteniendo invitados, esta receta seguramente impresionará. La combinación de hierbas y especias le da a las chuletas de cerdo una profundidad de sabor deliciosa que hará que todos regrese...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 cucharada de mostaza molida
  • 1 cucharadita de sal sazonada
  • ⅛ cucharadita de pimienta
  • 4 ( Chuletas de cerdo de 3/4 de pulgada) de grosor
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de mostaza molida
  • 1 taza de agua
  • ½ taza picada cebolla
  • 2 cucharadas de ketchup
  • 2 cucharadas de mermelada de naranja
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de mostaza Dijon

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En un tazón, combine los primeros cuatro ingredientes. Drene las chuletas de cerdo en la mezcla de harina. En una sartén a fuego medio, dore las chuletas en aceite por ambos lados, aproximadamente 8 minutos. Combina los ingredientes de la salsa; vierte sobre las chuletas. Tape y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 20 minutos. Vierta la salsa sobre las patatas fritas al servir.