Cómo Preparar Chuletas de cerdo fritas al horno fáciles - Guía Paso a Paso

No hay nada como una chuleta de cerdo perfectamente cocinada. Sin embargo, conseguir ese exterior crujiente ideal y ese interior jugoso ideal puede ser todo un desafío. Es por eso que estamos aquí para presentarle nuestra receta probada y verdadera de chuletas de cerdo fritas al horno. Esta receta ofrece todo el sabor y la satisfacción de las tradicionales chuletas de cerdo fritas, pero con una fracción del desorden y la molestia. Con sólo unos pocos ingredientes simples y un poco de pacienci...

Leer más

Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 1 huevo mediano
  • 1 cucharada de agua
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 pizca de jengibre molido
  • 1 taza de pan rallado
  • 4 chuletas de cerdo

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol.
  • Batir la salsa de soja, el huevo, el agua, el ajo en polvo y el jengibre en un recipiente poco profundo. Extienda el pan rallado en un recipiente poco profundo aparte. Sumerja las chuletas de cerdo en la mezcla de huevo, dejando que el exceso gotee nuevamente en el tazón. Presione las chuletas de cerdo en el pan rallado hasta que estén cubiertas uniformemente por ambos lados. Coloque las chuletas de cerdo rebozadas en la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la carne de cerdo esté bien cocida, de 50 a 55 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 145 grados F (63 grados C).
  • Nutrición

    260 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 85 mg
    • Sodio: 919 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 69 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 339 mg