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Cómo Preparar Chuletas de cerdo Dream Delight con miel y mostaza - Guía Paso a Paso

¿Buscas una receta deliciosa y fácil de chuletas de cerdo que deje asombrado tu paladar? ¡No busques más, esta receta de chuletas de cerdo Dream Delight con miel y mostaza! Este plato es perfecto para una cena entre semana o incluso para una ocasión especial. La combinación de mostaza con miel picante y sabrosas chuletas de cerdo es simplemente divina. Ya sea que estés cocinando para una multitud o solo para ti, esta receta seguramente te impresionará.

Las chuletas de cerdo son un cor...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de pimienta negra molida
  • 4 cucharadas de pimienta de cayena molida
  • 4 cucharadas de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de pimentón
  • ¼ de taza azúcar morena envasada
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 6 chuletas de cerdo
  • 4 cucharadas de mostaza preparada
  • 4 cucharadas de mostaza de rábano picante preparada
  • ¼ de taza de mostaza morena preparada
  • 2 cucharaditas de rábano picante preparado
  • ¼ de taza de azúcar morena envasada
  • 4 cucharadas de miel

Información

  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 a 6 porciones

  • En un tazón pequeño, combine la pimienta negra molida, la pimienta de cayena, el ajo en polvo, el pimentón, el azúcar moreno y el chile en polvo. Mezclar bien y frotar bien sobre las chuletas de cerdo. Cubra la carne y refrigere durante 24 horas, sacándola al menos de 30 a 45 minutos antes de asarla.
  • Prepara una parrilla al aire libre a fuego alto y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine la mostaza amarilla, la mostaza de rábano picante, la mostaza morena, el rábano picante y el azúcar morena. Mezclar bien. Coloque la miel en un tazón pequeño aparte.
  • Luego, continúa asando a fuego medio alto, volteando y rociando cada 10 minutos con la salsa de mostaza, durante 45 a 50 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 145 grados F (63 grados C). Durante los últimos 15 minutos de cocción, comience a rociar con miel, volteando según sea necesario. Esto le dará a las chuletas una capa agradable y dulce, sellando los sabores de la mostaza.

    • Nutrición

    488 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 61 mg
    • Sodio: 655 mg
    • Carbohidratos totales: 66 g
    • Fibra dietética: 8g
    • Azúcares totales: 48g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 141 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 820 mg

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