Cómo Preparar Chuletas de cerdo de los piratas - Guía Paso a Paso

Si estás de humor para una comida abundante y sabrosa que te transportará a alta mar, no busques más que Pirates' Pork Chops. Esta receta está repleta de sabores atrevidos y diversos que te harán sentir como un verdadero bucanero. Ya seas un marinero de tierra firme o un marinero experimentado, este plato seguramente satisfará tu apetito por la aventura y la buena comida.

En el corazón de esta receta se encuentra una suculenta chuleta de cerdo, que sirve como lienzo perfecto para la v...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 4 chuletas de cerdo (3/4 de pulgada) de grosor
  • 1 lata (15 onzas) de trozos de piña con jugo
  • ¼ de taza almíbar dorado
  • ¼ taza de ketchup
  • ½ cucharadita de curry en polvo
  • ¼ cucharadita de jengibre molido
  • ½ cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
  • 3 cucharadas de pasas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue las chuletas de cerdo y fríalas por cada lado hasta que se doren, aproximadamente 3 minutos por lado. Vierta el líquido de los trozos de piña y guarde la piña para más tarde. Agregue el almíbar dorado y el ketchup y sazone con curry en polvo, jengibre, sal y pimienta. Reduzca el fuego a medio, cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que las chuletas de cerdo estén tiernas.
  • Cuando las chuletas de cerdo estén tiernas, vierte los trozos de piña y añade las pasas. Calentar brevemente y luego servir.
  • Nutrición

    292 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 497 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 29g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 463 mg