Cómo Preparar Chuletas de cerdo con piña Fiery Island - Guía Paso a Paso

Las chuletas de cerdo con piña Fiery Island son un plato delicioso y picante que combina la dulzura de la piña con la audacia de los condimentos picantes. Este platillo es perfecto para quienes disfrutan de un poco de picante en sus comidas, así como para quienes aprecian los sabores tropicales de la piña. Es una receta fácil y rápida que seguramente impresionará a tu familia y amigos.

El ingrediente clave de esta receta es, por supuesto, la piña. La dulzura natural de la fruta combin...

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Ingredientes

  • 4 chuletas de cerdo deshuesadas, de 1/2 pulgada de grosor
  • 4 cucharaditas de condimento jamaicano Jerk
  • ⅓ taza de gelatina de pimiento picante
  • 2 cucharadas de jugo de piña
  • 1 cucharadita de jengibre fresco picado
  • 4 rodajas de piña fresca (sin corazón, de 1/2 pulgada de grosor)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Cubra las chuletas con el condimento Jerk; reservar durante 5 minutos. Mientras tanto, cocine en el microondas la gelatina, el jugo de piña y el jengibre a temperatura alta durante 30 a 60 segundos o hasta que se derrita.
  • Ase la carne de cerdo a fuego medio-alto durante 5 a 6 minutos por lado, volteándola una vez. Rocíe frecuentemente con glaseado. Durante los últimos 3 minutos del tiempo de asado, coloque los aros de piña en la parrilla. Rocíe con la mezcla de gelatina. Ase la piña hasta que esté completamente caliente. Sirva las chuletas de cerdo con piña.
  • Nutrición

    186 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 30mg
    • Sodio: 472 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 28 mg
    • Calcio: 22 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 218 mg