Cómo Preparar Chuletas de cerdo con naranja y salvia - Guía Paso a Paso

Las chuletas de cerdo con naranja y salvia son un plato perfecto para aquellos que buscan agregar una explosión de sabor a sus cenas entre semana. Esta receta combina el picante sabor cítrico de las naranjas con el aroma terroso de la salvia, lo que da como resultado una chuleta de cerdo tierna y jugosa que seguramente impresionará a tu familia y amigos.

Una de las mejores cosas de esta receta es su simplicidad. Con solo unos pocos ingredientes clave, puedes crear una comida deliciosa...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 4 (5 onzas) de chuletas de cerdo deshuesadas y cortadas en el centro, de 1/2 pulgada de grosor
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de crema para untar I Can't Believe It's Not Butter!®, cantidad dividida
  • 1 naranja grande
  • 1 cucharada de hojas de salvia frescas picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Sazone las chuletas con sal y pimienta negra molida. Derrita 1 cucharada de ¡No puedo creer que no sea mantequilla!® Unte en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto y cocine las chuletas, volteándolas una vez, hasta que estén cocidas, aproximadamente 8 minutos. Mientras tanto, ralla 1 cucharadita de cáscara y exprime 1/4 taza de jugo de naranja. Retire las chuletas a un plato para servir y manténgalas calientes.
  • Derrita 1 cucharada restante de Untar en la misma sartén a fuego medio-alto. Agregue el jugo de naranja y deje hervir, raspando los trozos marrones del fondo de la sartén. Hervir 1 minuto o hasta que la mezcla se reduzca ligeramente. Retire del fuego y agregue la salvia y la piel de naranja. Rocíe sobre las chuletas.
  • Nutrición

    182 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 45 mg
    • Sodio: 216 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 25 mg
    • Calcio: 36 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 347 mg