Cómo Preparar Chuletas de cerdo con miel y mostaza - Guía Paso a Paso

¿Busca una receta de cena deliciosa y fácil que impresione a su familia y amigos? No busques más, estas deliciosas chuletas de cerdo con miel y mostaza. Esta receta es una opción fantástica para una cena entre semana o una ocasión especial, ya que es rápida y sencilla de preparar, pero los sabores son ricos y satisfactorios.

La combinación de miel dulce y mostaza picante crea un adobo sabroso para las chuletas de cerdo, lo que da como resultado una carne tierna y jugosa con un exterio...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de miel
  • 2 cucharadas de mostaza amarilla preparada
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 ½ libras de chuletas de cerdo deshuesadas y cortadas en el centro - 1/2 pulgada espeso
  • ajo en polvo o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4

  • Mezcle la miel y la mostaza en un tazón pequeño hasta que estén bien combinados.
  • Calienta la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto. Agrega las chuletas de cerdo y espolvorea con la mitad del ajo en polvo; cocine hasta que se dore, aproximadamente 3 minutos. Voltee las chuletas, espolvoree con el ajo en polvo restante y cocine por 3 minutos más.
  • Unte las chuletas con salsa de miel y mostaza, déles la vuelta y cocine por 5 minutos; Voltee las chuletas del otro lado y unte con salsa de miel y mostaza. Cocine hasta que las chuletas ya no estén rosadas por dentro y un termómetro para carnes de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de una chuleta marque 145 grados F (63 grados C), aproximadamente 5 minutos más.
  • Nutrición

    287 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 66 mg
    • Sodio: 150 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 383 mg